Castagna Cuneo IGP

Il Consorzio “Castagna Cuneo IGP”, a tre anni dalla modifica del disciplinare che ha permesso il ritorno alla commercializzazione dando anche un impulso alle attività connesse, organizza tre serate divulgative nei comuni facenti parte dell’areale di produzione.

La finalità di questi incontri, in cui verrà anche presentato il nuovo direttivo eletto lo scorso aprile, è di illustrare quanto svolto e creare un dialogo, in primis con le amministrazioni comunali ed i castanicoltori locali, per sviluppare assieme iniziative volte a valorizzare sempre più il territorio e la sua produzione.

Osservando i trend del Mercato e confrontandoci con realtà analoghe, sia in Italia che in Europa, è emerso chiaramente come da una parte il consumatore sia sempre più alla ricerca di un prodotto con una solida caratterizzazione geografica e come tali produzioni creino ricadute positive a livello turistico, sociale ed occupazionale.

Le serate si svolgeranno tre giovedì di giugno tutti dalle ore 21, rispettivamente l’11 a Cuneo nel Salone d’Onore del Municipio in via Roma 28 – il 18 a Mondovì nella Sala Conferenze di C.so dello Statuto 11/D ed il 25 all’Asprofrut di Lagnasco in via Praetta 2.

Confidiamo in una folta partecipazione dei soggetti sopra indicati e di tutte le persone interessate alla questione, per porre assieme le basi e rilanciare il settore castanicolo a 360°.

E’ gradita la registrazione agli eventi scansionando il QR code dalla locandina.
Il Direttivo del Consorzio della Castagna Cuneo IGP.